羅曼尼·康帝（Romanee-Conti）被人們稱作“勃艮第之王”，在葡萄酒界是無人不知無人不曉的頂級(jí)名莊，葡萄酒價(jià)格動(dòng)輒上十萬元人民幣，是葡萄酒愛好者和 收藏家的終極之酒。在剛過去的2017年，羅曼尼·康帝在蘇富比和佳士得兩大拍賣行的全年成交價(jià)最高葡萄酒排行榜上依舊名列前茅，其中3瓶1990年份酒更是拍出9.8萬美元的天價(jià)，單瓶價(jià)格超過21萬元人民幣。

很多人都認(rèn)為羅曼尼·康帝是世界上最好的葡萄酒，其價(jià)格也反映了這一點(diǎn)。那么，康帝到底為什么這么貴呢？

羅曼尼·康帝酒莊的歷史上有過許多名人貴族，比如法國國王路易十五的堂兄弟、波旁王朝的親王路易·弗朗索瓦·德波旁(Louis François de Bourbon)，他也被稱為康帝親王(Prince de Conti)?？档劬魄f的康帝園特級(jí)園 La Romanée Conti就是以他的名字命名的，當(dāng)時(shí)康帝親王花費(fèi)巨資（6倍于當(dāng)?shù)貎r(jià)格）收購此地，使其一度成為了勃艮第歷史上最昂貴的葡萄園。這也導(dǎo)致康帝葡萄酒在19世紀(jì)就已經(jīng)是勃艮第最貴的葡萄酒了。由此看來，羅曼尼·康帝的昂貴可謂源遠(yuǎn)流長。

康帝園La Romanée Conti占地1.805公頃，并不算非常小巧，許多勃艮第和波爾多的小酒莊都比它規(guī)模更小。不過，康帝園每公頃平均只種植大約10000株葡萄，低于勃艮第平均水平。

除了種植密度較低之外，康帝酒莊對(duì)葡萄的挑選也非常嚴(yán)格，因此大約每3株葡萄才能釀出一瓶酒，每年產(chǎn)量僅450箱左右。

相比起來，波爾多名莊的產(chǎn)量要高得多。例如，拉菲（Lafite）正牌酒每年的產(chǎn)量高達(dá)2萬箱左右。也就是說，羅曼尼·康帝的年產(chǎn)量僅僅是許多波爾多名莊的幾十分之一而已。而極其稀少的產(chǎn)量無疑是羅曼尼·康帝價(jià)格如此之高的最重要原因。

羅曼尼·康帝還有一個(gè)比較特別的規(guī)定，那就是他們并不單獨(dú)銷售康帝園葡萄酒，而是要捆綁搭配酒莊旗下其他葡萄園的紅、白葡萄酒。一般來說，一瓶康帝園要與12瓶其他園的葡萄酒搭配成套裝，套裝價(jià)格往往超過10萬元人民幣。

即使能夠接受這樣看似不太合理的要求，也并不是所有經(jīng)銷商都能得到酒莊的配額。羅曼尼·康帝酒莊對(duì)經(jīng)銷商要求非常嚴(yán)格，甚至?xí){(diào)查經(jīng)銷商將酒賣給什么客人，并且依據(jù)情況決定是否取消他們不認(rèn)可的經(jīng)銷商的配額。

由于勃艮第葡萄酒極為復(fù)雜，選擇一款好酒需要對(duì)葡萄田、年份乃至酒莊都有充分的了解，這點(diǎn)無疑讓許多葡萄酒愛好者望而卻步。

而羅曼尼·康帝幾乎被認(rèn)為是整個(gè)勃艮第唯一一個(gè)“品牌”，這是因?yàn)榱_曼尼·康帝酒莊旗下所有的酒款都采用非常相似的酒標(biāo)設(shè)計(jì)，僅僅是酒標(biāo)上的葡萄田等名稱有所不同，因此對(duì)于葡萄酒投資者和愛好者來說，具備頂級(jí)品質(zhì)、同時(shí)一眼就能識(shí)別出來的羅曼尼·康帝就成為相對(duì)保險(xiǎn)的選擇。

無論產(chǎn)量多么稀少，或者多難買到，如果葡萄酒的品質(zhì)沒有達(dá)到預(yù)期也無法真正承受極端的高價(jià)。羅曼尼·康帝酒莊在過去幾個(gè)世紀(jì)經(jīng)歷了許多災(zāi)難，包括法國大革命時(shí)被政府沒收、被拍賣、由于戰(zhàn)爭而導(dǎo)致勞動(dòng)力不足、以及冰雹災(zāi)害等等。不過，在二戰(zhàn)剛剛結(jié)束的時(shí)候，幾乎所有勃艮第酒莊都只能拿出平庸作品的年份，羅曼尼·康帝卻依然能夠毫不妥協(xié)地釀出最好的葡萄酒，即使當(dāng)年產(chǎn)量被控制到無法想象的區(qū)區(qū)600瓶。

羅曼尼·康帝擁有最好的特級(jí)園，為釀酒提供了很好的條件，加上平均樹齡為40年的老藤以及嚴(yán)格的釀酒工藝，使其葡萄酒品質(zhì)始終位列勃艮第的最頂端。
 

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